Receita Pudim de Leite Light

By | 15/09/2014

Confira nesse artigo a nossa receita do Pudim de Leite Light, super fácil de preparar e o melhor: não fará com que você se sinta culpado(a). Continue lendo e aprenda como preparar esse delicioso pudim de leite que tem apenas 78 calorias, menos da metade das calorias do pudim convencional. Então vamos conhecer a receita.

Receita Pudim de Leite Light

Receita Pudim Light

Você vai precisar de…

Ingredientes para a Calda:

  • meia xícara (chá) de adoçante culinário em pó
  • 3 colheres (sopa) de água

Ingredientes para o Pudim:

  • 4 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de margarina light
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sobremesa) rasa de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de água fervente
  • ½ xícara (chá) de adoçante culinário em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado

Como Fazer o Pudim de Leite Light

Vamos começar caramelizando uma forma (própria para pudim). Para fazer essa caramelização, coloque o adoçante culinário em pó e leve então ao fogo baixo por alguns minutos. Quando você perceber o adoçante começar a amarelar, adicione então a medida de água e deixe ferver até o ponto de se transformar em caramelho propriamente dito. Espalhe esse caramelo por toda a forma e reserve.

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Para o preparo do pudim, vamos bater no liquidificador, sem parar durante 5 minutos, o leite em pó, a água fervente, margarina, adoçante em pó, resultando assim em uma medida de leite condensado diet.

Agora acrescente os ingredientes restantes e bata bem. Coloque essa mistura na forma caramelizada e asse então em fogo médio, em banho-maria, por cerca de 90 minutos.

Dica extra: Para dar um toque a mais no seu pudim, experimente enfeitar com algumas raspinhas de laranja. Além de tornar o pudim mais bonito, ele vai ficar com um toque leve cítrico muito gostoso!

Definição Rapidamente é Possível

Agora, se o seu objetivo for a definição e emagrecimento rapidamente, recomendamos que siga um método de emagrecimento como o Código Emagrecer de Vez (clique), que consiste em algumas técnicas super avançadas que, ao serem seguidas, aceleram bastante esse processo, tanto para quem quer ganhar músculos como quem quer ter tanquinho. Recomendamos que assista ao vídeo que também se encontra no link para entender com mais clareza como esse método funciona. Já está virando febre nas academias do Brasil todo!


Pronto, agora você não tem mais desculpas para não seguir a dieta, afinal esse pudim tem pouquíssimas calorias e não irá atrapalhar em nada o seu progresso de perda de gordura!

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